Viaje pelo
mundo do café

Foi um privilégio participar. Caferistando entregou tudo em conteúdo, prática e experiência. A estrutura da Il Barista Cafés permitiu que fosse um evento épico. Saí muito satisfeito.

Eu e meu filho Theo tivemos a alegria de participar dos cursos com o Paulo Rica e foi uma experiência transformadora. A profundidade do conteúdo, aliada à didática generosa e precisa do Paulo, ampliou minha compreensão sobre detalhes fundamentais que impactam diretamente na qualidade da bebida.

Material rico e de extrema importância para quem ama cafés e quer aprimorar suas extrações de filtrados.

Curso incrível e inédito sobre águas.

Amigo Paulo Rica, primeiramente meus parabéns pelo conhecimento que você adquiriu nesse mundo de águas. Um curso muito dinâmico, parte teórica muito legal, parte prática muito TOP. Essa metodologia de dar liberdade aos alunos fazerem os próprios experimentos achei muito legal.

Agradeço muito. Gostei muito do curso. É incrível como somos leigos com algo que é tão importante para nós. Nunca imaginei que água tivesse tantas formas diferentes. Acrescentou muito conhecimento para mim, e agora sei a importância de ter a água certa para meus cafés.